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Programación de empleados de catering

La programación de empleados de catering es un sistema que organiza empleados extremadamente flexibles en múltiples lugares de trabajo (probablemente en constante cambio). Estos lugares de trabajo se utilizan para bodas, fiestas de graduación, cumpleaños, reuniones de clase, aniversarios, eventos escolares, etc.
Por lo general, una empresa de catering tendrá una gran cantidad de empleados a tiempo parcial, incluido personal de cocina, camareros, personal de bar, conserje, etc. Los empleados pueden ir a diferentes lugares, como el sitio de un gran salón de banquetes propiedad y operado por una empresa de catering o en un camión de comida en el lugar.

La programación del personal de catering es un proceso muy difícil. La lista de personal es larga, la disponibilidad varía y cambia según las estaciones. Sin el software de programación del personal de catering adecuado, sería muy problemático gestionar un equipo tan grande. La empresa de catering debe asegurarse de que haya suficiente personal para gestionar múltiples eventos en todo momento. El período pico para las empresas de catering suele ocurrir durante la temporada de bodas, graduación, etc. La organización del trabajo del personal de catering debe tener en cuenta la disponibilidad, frecuente y repentina. Rotacióny altibajos comerciales estacionales. A menudo, las empresas de catering gestionan todo esto con papel u otras aplicaciones obsoletas. Para simplificar los horarios de las empresas de catering y satisfacer a sus empleados, deben utilizar el software adecuado para poner la disponibilidad de los empleados, las necesidades de los clientes y la comunicación en manos de los empleados y los equipos directivos.

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